当前位置:首页 >> 食疗养生

八宝酱丁的做法

2020-02-18 11:06 来源:武威养生网

八宝酱丁的做法 文章导读

不知道大家在生活中有没有吃过八宝酱丁这道菜,通过这道菜的名字就知道这道菜里面有八样蔬菜。很多人也喜欢将八宝酱丁制作成咸菜用来下饭,其实八宝酱丁这道菜是自古以来就流传下来的,这道菜非常好吃,里面富含的营养价值也特别高,下面介绍的八宝酱丁的做法

八宝酱丁是一道色香味俱全的传统名菜,将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用,花生仁去皮,虾仁上浆;锅上火,加入少许油,下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香,加入高汤少许,烧沸后用生粉勾芡,装入盛器内;虾仁滑油至熟,青豆氽水至熟,盖在酱丁面上即成。

原材料

笋、豆腐干、花生仁各25克,精猪肉、虾仁、青豆各50克,香菇、红楸少许,高汤少许

调味料

豆瓣酱、甜面酱、湿淀粉、酒、糖、味精、色拉油各适量

做法

1、将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用,花生仁去皮,虾仁上浆;

2、锅上火,加入少许油,下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香,加入高汤少许,烧沸后用生粉勾芡,装入盛器内;

3、虾仁滑油至熟,青豆氽水至熟,盖在酱丁面上即成。

开心贴士

芦笋的营养价值非常高,尤其是绿芦笋中的蛋白质含量是蔬菜之冠,维生素c的含量也相当高,多食可有效预防血管硬化及高血压,还可以清热、止渴、利尿。

特别提示

虾仁滑油的时间要短,才鲜嫩滑口。

青岛白癜风医院哪家好
效果比较好的儿童止咳药
小孩儿便秘怎么办
相关阅读
共670字1页转到页编者按一组缠绵悱恻

共 670 字 1 页 转到页 【编者按】一组缠绵悱恻,情深意浓的情感古韵。全词共分十首,思君一赋鹧鸪天。月冷星稀,残荷凋零,落木萧条,表达了思妇对心上人的思念之情。思君二赋鹧鸪天,怀古思今,天涯海...

手帕口北街小区是成熟社区柔软

房地产龙头企业2010年资金充裕 明年地价或创新高在经历了2010年力度空前的综合调控后,2010年中国房地产的走势如何,2011年又会出现怎样的一种局面?日前,在第七届中国数字地产节暨2010中国地产百城发展形势年...

凡人诛仙诀什么时候出凡人诛仙诀公测时间介柔软

凡人战八荒新手进阶攻略凡人战八荒可以提升战力的办法很多,下面小编带来的是新手进阶攻略,方便萌新初步了解这款游戏。在游戏中玩家只要努力提升等级,即可在80级时解锁另一个助阵英雄位,等到侠客突破...

近期触控有两个热门话题缘由

近期西非国家几内亚、塞拉利昂和 里亚爆发埃博拉病毒疫情,引发国内木材商家的广泛关注。国内商家表示,由于塞拉利昂早已停止刺猬紫檀(俗称非洲黄花梨)的出口,而其他产材国如尼日利亚、冈比亚、马里...

相当设计更名为铮舍设计缘由

宅家837布艺转角沙发 为家增加1抹亮色宅家837布艺转角沙发的主框全部用粗实木做的,相当结实,海棉用的是高高密度海棉,软硬适中。面料有多色可选,且该款沙发床实用性很强,平时在家休息当沙发坐,休息时...

曾经养过一只麻雀

小时候,曾经养过一只麻雀。那只麻雀是伙伴送给我的。一下子接过这个小生灵:两只翅膀上刚刚窜出黑黑的嫩毛,无力地伸展拍打着。嘴角黄黄的,嘴里发出“吱吱”的有点儿凄凉的叫声,两只眼睛像是刚刚睁开...

友情链接