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重慶燒雞公的做法

2019-12-13 21:29 来源:武威养生网

  文章导读很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家重庆烧鸡公的做法,认真看一下吧

  1.准备好所需材料

  2.12锅了加水,烧开

  .21将垛好的鸡块放入冷水锅中,大火烧开

  4.加热,焯去血沫与杂质,沥干水分备用

  5.锅里放油烧热,加入焯好的鸡块翻炒至变白,

  6.并调入姜粉,葱段炒香炒到水气干了

  7.下郫县豆瓣酱,泡辣椒,干红辣椒炒出香味,再加入料酒,盐适量,加五香粉,炒至入味(豆瓣酱和泡椒都有盐味,盐加的不要太多)

  8.将翻炒入味的鸡肉放入电压锅中,加热水没过鸡肉,高压20分选择肉类档,解压后即可出锅

  看完了的介绍,您是不是已经流口水这道重庆烧鸡公色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功

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