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调味牛排的做法怎么做

2019-07-07 18:19 来源:武威养生网

调味牛排的做法怎么做

中国人不是很习惯吃西餐,但是一定会在电视里面一定火了解到一些牛排,不过最常见到的就应该是牛排了。牛排是源自于欧洲的,原来牛肉是身份尊贵的人才可以享用的,而且需要在特殊的场合,牛肉比其他的肉制品营养更丰富,对人体更健康,可以预防各种疾病,下面我就来教大家调味牛排的做法。

1.把牛排用厨房用纸擦干, 均匀地抹上油, 撒上盐, 胡椒粉

调味牛排的做法怎么做

。 如果家里有一些西式的香料, 如thyme, oregano也可以撒一点锦上添花,如果没有也没关系并不影响最后结果。这样腌一个小时。注意最后的30分钟要放在室温,让牛排的温度到室温状态

2.油锅烧热, 要很热的状态。 然后把牛排放下去。 大火煎分钟。

3.翻面, 大火继续煎3分钟左右。

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